خرما مضافتی بم صادراتی یکی از مهمترین انواع خرماهای صادراتی ایران است که از لحاظ کیفیت، طعم و ارزش غذایی بسیار برتر است و دارای خصوصیات منحصر به فردی است که آن را از سایر انواع خرماها متمایز میکند.
.
خرما مضافتی بم از نوعی درخت خرما به نام “مضافتی” تولید میشود که در استان کرمان، شهرستان بم کشت میشود.
این خرماها دارای اندامهای متمایزی هستند، از جمله پوستی نرم و روی صاف، گوشتی غنی و مزهای شیرین.
خرما مضافتی بم به دلیل خصوصیات متمایز و مورد علاقه مردم برای مصارف غذایی و درمانی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
یکی از خصوصیات بارز خرما مضافتی بم، غنا بخش بودن این محصول است.
این خرما حاوی ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای قدرتمندی است که برای حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریها بسیار مفید است.
همچنین، خرما مضافتی بم دارای مقدار زیادی فیبر است که برای سلامت دستگاه گوارش و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی بسیار اثرگذار است.
از دیگر خصوصیات خرما مضافتی بم میتوان به مواد معدنی ارزشمندی اشاره کرد که در این خرما وجود دارد.
..
منیزیم، پتاسیم، آهن، کلسیم و منیزیم از جمله مواد معدنی مهمی هستند که در این خرما یافت میشوند.
این مواد معدنی بهبود فعالیت عضلات، حمایت از سلامت استخوانها و پوست، و حتی کاهش استرس و اضطراب را تسهیل میکنند.
از آنجا که خرما مضافتی بم دارای ویژگیهای فرهنگی و طعم بینظیری است، صادرات این محصول به کشورهای دیگر نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
صادرات خرماهای مضافتی بم به بازارهای خارجی، علاوه بر ارزآوری برای کشور، میتواند باعث ارتقاء نام و شهرت ایران در حوزه کشاورزی و صادرات محصولات کشاورزی شود.
در نتیجه، خرما مضافتی بم به عنوان یکی از محصولات برتر کشاورزی ایران، با خصوصیات برجسته خود برای خوراکیسازی و درمانی بسیار مناسب است.
با توجه به ارزشهای غذایی، مواد معدنی و آنتیاکسیدانی که دارد، این خرما انتخابی عالی برای تقویت سلامتی و افزایش انرژی است.
…
به علاوه، با صادرات خرماهای مضافتی بم به کشورهای دیگر، میتوان در توسعه صنعت کشاورزی و ایجاد فرصتهای شغلی مؤثری نیز نقش بسزایی ایفا کرد.
از آنجایی که خرما مضافتی بم به عنوان یکی از محصولات برتر کشاورزی ایران شناخته شده است، اهمیتی زیاد در حفظ کیفیت و استانداردهای جهانی در فرآوری و انبارداری آن قرار داده شده است.
از این رو، اطلاعات دقیق در مورد روشهای بهروز و بهینه فرآوری و بستهبندی این خرما برای حفظ کیفیت و جذابیت آن برای بازارهای هدف بسیار حائز اهمیت است.
یکی از روشهای مهم در فرآوری خرما مضافتی بم، خشک کردن آن است.
خرماهای خشکشده از نظر حملونقل و دوام زیادی برخوردار هستند و میتوانند به عنوان یک محصول خرما دستیابی به بازارهای جهانی را تسهیل کنند.